堂坡杨梅基地栽培了500多亩杨梅。7日，基地迎来第一批采摘游客。 长沙晚报全媒体记者 贺文兵 摄

  “红实缀青枝，绚丽照前坞。”初夏时节，梅子熟了，7日，记者在长沙县开慧镇李家山社区看到，该社区的堂坡杨梅园已开门迎客，艳丽欲滴的本地杨梅迎来第一批采摘游客。据悉，现在长沙本地杨梅规划化栽培培育面积超越3000亩，采摘期会集在6月，爱吃杨梅的市民可前往长沙周边多个基地约会“梅”好时光。

  杨梅因其形如水杨子而味似梅，故而得名，养分丰厚，生津止渴，是夏天解暑佳果。在堂坡杨梅基地，记者看到，鲜红丰满的杨梅缀满枝头。和风吹过，一阵阵甜香扑鼻而来。游客朋友们成群结队，在杨梅树下尝鲜。络绎杨梅树中，有些个头显着较大的杨梅招引了记者。“这是‘东方明珠’，再过一个礼拜，就大规划老练了。”基地负责人朱代波介绍，基地共有王子安海、东方明珠、乌梅3大杨梅种类，别的两个种类都能够采摘了。现在，该基地栽培了500多亩杨梅，是长沙栽培尖端规划的杨梅基地。

  朱代波说，本年杨梅产值较上一年增长了80%左右，价格也廉价了不少。“上一年开园40元每公斤元起步，本年在30元每公斤左右。”

  市农业村庄局科教处处长夏礼明介绍，现在，长沙本地杨梅采摘基地首要散布在长沙县开慧镇、安沙镇、黄花镇，浏阳市大围山镇、达浒镇，望城区百果园、铜官大街，宁乡市花明楼镇等地，采摘期将继续至6月中旬。

  杨梅、李子、西瓜、水蜜桃……进入夏天，长沙本地生果批量上市，为吃货们带来舌尖上的狂欢。记者从长沙市农业村庄局了解到，长沙产早熟蓝莓已抢“鲜”上市，20多个基地连续开门迎客。据了解，本年长沙本地蓝莓栽培培育面积超越5000亩，估计采摘期将继续至8月上旬。 “蓝粉”们无妨走一波，去长沙周边尝鲜。

  近几天，“蓝莓姐姐”朱和英的朋友圈响起了叫卖声，抢鲜上市的本地蓝莓，正在炽热出售中。“顺丰直邮到家，市民朋友们可在家享用蓝莓鲜果。” 无触摸式经济，引爆出售形式裂变，长沙县路口镇星城明月蓝莓基地负责人朱和英和记者说，蓝莓正搭乘物联网快车，走进千家万户。想吃蓝莓，游客朋友们能够再一次进行挑选不一样的打开方式，可在家一键下单，也能够到基地采摘，品尝到新鲜的本地蓝莓。除了蓝莓鲜果，蓝莓酒、蓝莓面膜等全新产品，也行将露脸。

  蓝莓是一种高经济效益的生果，春天开白色的花，夏天结蓝色的果，秋天长赤色的叶，蓝莓果富含丰厚的花青素，享有“生果皇后”美誉。“长沙本地蓝莓已完成科学化、标准化、绿色化栽培，既有早熟种类，又有中熟种类，还有迟熟种类。”市农业村庄局科技教育处处长夏礼明介绍，国外蓝莓因长期运送，保鲜难度大，本地蓝莓天然老练后采摘，果粉多，口感丝毫不差劲于进口蓝莓。除了鲜食外，市民朋友们还能自己着手，DIY制造蓝莓酵素，也能够泡蓝莓酒，制造蓝莓果酱、蓝莓饮料。

  食在当地，食在当季。市民朋友到村庄蓝莓基地采摘，有哪些需求留意的几点？夏礼明主张，如果是晴天，要留意防晒，谨防蚊虫吸食。采摘时，最好戴白色手套，防止手指磨破蓝莓果粉和蓝莓表皮。采摘现已充沛老练的蓝莓果品，应挑选色彩较深的果子，色彩越深越好，赤色、紫色的果品尽管美观，但还没有彻底老练，滋味较酸，不宜采摘。蓝莓的甜度和口感，受种类、阳光、土壤、有机肥等要素影响较大，同一块地，同一个种类，不同的蓝莓植株上的蓝莓个别，口感也有差异，有的特别甜，有的有酸味，这归于正常植物成长现象。因而，市民在吃蓝莓时有个小技巧，一把一把吃。蓝莓采摘回家后，可放入冰箱冷藏室保鲜，也能够放入冷冻室冰冻。（记者 钱娟）